¿Qué tan difícil es preparar Risotto con bacon y guisantes?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Risotto con bacon y guisantes?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Risotto con bacon y guisantes

Receta de Risotto con bacon y guisantes

Ahora te vamos a enseñar como preparar un plato rico y divertido. Te enseñarémos como preparar risotto con bacon y guisantes, un plato único que todos podrán disfrutar. Este plato es muy sencillo de preparar, esta cargado con proteínas de origen vegetal y animal, las cuales realizan un aporte perfecto para tu organismo. Es muy sabroso y todos podrán disfrutarlo. Te recomendamos acompañarlos con una rica ensalada de espinaca.

Resumen de la receta

Preparación 15 min

Cocción 5 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Entradas

Ingredientes

Cebolla.
6 lonchas de bacon.
300 g de arroz para risotto.
1 l de caldo de verduras.
100 g de guisantes congelados.

Acompáñame y veamos cómo hacer Risotto con bacon y guisantes

Instrucciones:

Paso 1

Para empezar pica bien la cebolla. Fríe en una sartén con un poquito de aceite hasta que esté ligeramente dorada.

Paso 2

Agrega el bacon picado finamente y fríe durante cinco minutos más.

Paso 3

Añade el arroz, el caldo y deja hervir. Revuelve bien y reduce el fuego.

Paso 4

Pon los guisantes, un poco de sal, pimienta y cocina tres minutos más hasta que el guisante esté listo.

Paso 5

Espolvorea un poco de queso parmesano rallado y pimienta negra molida.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Risotto con bacon y guisantes y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Risotto con bacon y guisantes para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras