Receta de Knish

Cómo hacer Knish

Instrucciones

Paso 1
• En un tazón grande, combina la harina, la sal, el aceite vegetal y el agua. Amasa la masa hasta que esté suave, luego cúbrela y déjala reposar durante 30 minutos.
Paso 2
• Mientras la masa reposa, hierve las patatas hasta que estén blandas. Escúrrelas y haz un puré. En una sartén aparte, saltea la cebolla picada en aceite vegetal hasta que esté transparente.
Paso 3
• Mezcla las cebollas salteadas con el puré de patatas y sazona con sal y pimienta al gusto. Deja que el relleno de patatas se enfríe.
Paso 4
• Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Paso 5
• Divide la masa en 12 porciones iguales y forma cada porción en un círculo de 5 pulgadas.
Paso 6
• Coloca una cucharada del relleno de patatas en el centro de cada círculo de masa.
Paso 7
• Dobla la masa sobre el relleno para crear una forma de media luna y pellizca los bordes para sellarlos.
Paso 8
• Coloca los knishes en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Paso 9
• Pincela los knishes con un poco de aceite vegetal para darles un acabado dorado.
Paso 10
• Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que estén dorados.
Paso 11
• Deja que los knishes se enfríen durante unos minutos antes de servir. ¡Disfruta de tus knishes caseros de Europa del Este!

Te dejamos unas recetas de cocina recomendadas ☺

Receta de Bacalhau à Gomes de Sá

Mariscos

Receta de Estofado de Res Irlandés

Carnes

Receta de Jugo de cáscaras de papaya

Tragos sin alcohol

Receta de Poutine

Postres

Receta de Boerenkool

Legumbres

Receta de Loukoumades

Postres

Receta de Creps rápidos y sencillos.

Postres

Receta de Pastel de Tres Leches

Postres

Receta de Jalebi

Mermeladas y Dulces

Recetas más populares

Receta de Arvejas partidas

Legumbres

Receta de Terremoto para niños

Tragos sin alcohol

Receta de Tortitas con maicena

Entradas

Receta de Humitas en olla

Maíz Choclo

Receta de Terremoto un trago típico chileno

Tragos

Receta de Fritos de atún

Pescados