Receta de Kanom Krok (Panqueques de Arroz con Coco)
Indulge en los deliciosos sabores de Tailandia con Kanom Krok, pequeños panqueques de arroz con coco crujientes por fuera y suaves por dentro. Estas delicias en miniatura se elaboran con una sencilla mezcla de harina de arroz y leche de coco, cocidas en una sartén especial para lograr la textura perfecta. ¡Disfrútalas como un bocadillo dulce o salado!
Porciones
20
Preparación
30 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Kanom Krok (Panqueques de Arroz con Coco)
Instrucciones
- En un tazón, mezcle harina de arroz, leche de coco, agua y sal hasta que quede suave.
- Caliente la sartén para Kanom Krok y engrase los moldes con aceite.
- Vierta la masa en cada molde, llenando aproximadamente hasta la mitad.
- Añada maíz o cebollines si está haciendo la versión salada.
- Cubra la sartén y cocine hasta que los bordes estén crujientes y dorados.
- Use un pincho para levantar los panqueques fuera de los moldes.
- ¡Sirva caliente y disfrute de estos deliciosos Panqueques de Arroz con Coco!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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