Receta de Pan de papa sin amasar
El pan de papa o pan de patata es un tipo de pan en el que la papa reemplaza parte de la harina de trigo. . Puede llevar levadura o no, y puede incluir varios otros ingredientes como relleno. Se suele comer bastante tanto en Chile como Argentina. Entre sus características destaca el color, sabor y textura.
Porciones
8
Preparación
60 min
Cocción
40 min
Calorías
144 kcal
Cómo hacer Pan de papa sin amasar
Instrucciones
- Cuece las papas, sin piel, y una vez frías muélelas con la ayuda de un tenedor, añade el aceite y la sal y pimienta al gusto.
- Mezcla con la harina, el queso, el sobre de polvos de hornear y la leche. Remueve todo junto.
- Precalienta el horno a 180º C
- Aceita un molde, apto para el horno.
- vierte la mezcla cubriendo y compactando dentro del molde.
- Hornéalo por 40 minutos.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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