Receta de Tortillas de avena

Acompáñame y veamos cómo hacer Tortillas de avena

Instrucciones:

Paso 1
• Primero procesa la avena hasta obtener una harina, luego mézclala con los polvos para hornear y añade el agua.
Paso 2
• Amasa por 5 a 10 minutos o hasta que ya no se pegue a los dedos.
Paso 3
• Déjala reposar 5 minutos; mientras añade un poco de aceite a una sartén o plancha y espera hasta que se caliente.
Paso 4
• Haz bolitas de masa y estíralas hasta que quede delgadita.
Paso 5
• De vez en cuando anda hidratando la masa para que no se seque.
Paso 6
• Pon las tortillas sobre la sartén hasta que cambie ligeramente de color y se infle de las orillas.
Paso 7
• Voltéala y espera hasta que se infle del otro lado.