Receta de Pan de avena

Name: Receta de Pan de avena
Prep time: 60 min
Cook time: 8 min
Total time: 68 min
Ingredients: 1 1/2 taza de avena en hojuelas; 1/4 taza de agua tibia; 1/2 cucharada de levadura en polvo

Pan, se come en todo el mundo, es parte esencial de la pirámide alimenticia y viene y va de nuestras mesas con frecuencia. Hoy te enseñamos a preparar un saludable pan de avena, que se hace a la sartén, es muy rico y nutritivo ya que en vez de harina, vamos a usar hojuelas de avena molidas.

Porciones 8

Preparación 60 min

Cocción 8 min

Calorías 77 kcal

Cómo hacer Pan de avena

Instrucciones

Paso 1

Procesa las hojuelas de avena para convertirla en una harina.

Paso 2

Haz un volcán de harina de avena, en el centro agrega la levadura y comienza a añadir poco a poco el agua, para ir formando una masa.

Paso 3

Con la mano, integra el agua con la harina.

Paso 4

Déjala reposar 2 horas, antes de continuar.

Paso 5

Enharina la mesada.

Paso 6

Haz una bolita con una parte de la masa, aplástala y dale forma de pancita. Repite este proceso hasta acabar con la masa.

Paso 7

Coloca los pancitos sobre una bandeja para horno y déjalos reposar por 40 minutos, cubiertos con un paño.

Paso 8

Pon una capa de aceite en una sartén y deja los pancitos por 4 minutos o hasta que estén doraditos, siempre con una tapa sobre la sartén para que no se escape la humedad y se hagan más rápido.