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Receta de Pancakes.

Receta de Pancakes.

Un desayuno rapido y primoroso en un dia lluvioso, te voy a explicar como preparar unas divinas Pancakes.

Le puedes agregar queso rallado y salsa rosada.


1 Porciones
20 min Cocción
Fácil
Postres

Ingredientes

  • 45 gr harina
  • 1 cucharadita levadura quimica
  • 1 pizca canela (opcional)
  • 1 pizca sal
  • 1 huevo
  • 60 ml leche
  • 1 cucharada aceite de oliva.

Acompáñame y veamos cómo hacer Pancakes.

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezclamos todos los ingredientes secos y reservamos
  • Paso 2
  • Mezclamos todos los ingredientes liquidos.
  • Paso 3
  • Poco a poco vamos juntando los secos con los liquidos.
  • Paso 4
  • Nos tiene que quedar una masa con textura cremosa.
  • Paso 5
  • Si queda muy líquida añadir más harina, y si queda muy dura añadir más leche.
  • Paso 6
  • Calentamos una sarten con un poquito de aceite y vamos añadiendo la mezcla, dependiendo de lo grande que queráis las tortitas.
  • Paso 7
  • Cuando empieza a reventar las burbujitas le damos la vuelta.

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