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Receta de Pan de yuca

Receta de Pan de yuca

Veamos

4 Porciones
5 min Preparación
15 min Cocción

Ingredientes

  • 2 1/2 tazas harina de yuca
  • 4 tazas queso mozzarella rallado
  • 1 cdta. polvo de hornear
  • 4 oz. mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1 pizca sal
  • 2 huevos

Acompáñame y veamos cómo hacer Pan de yuca

Instrucciones:

    Paso 1
  • Pre-calentar el horno a 500-F
  • Paso 2
  • Combine la harina de yuca, el queso, el polvo de hornear y la sal en el procesador de alimentos, mezcle bien.
  • Paso 3
  • Añada la mantequilla y los huevos y mezcle hasta que empiecen a formarse unas bolas pequeñas de masa.
  • Paso 4
  • Saque la masa del procesador y forme una bola. (la masa se puede guardar por hasta un día en la heladera).
  • Paso 5
  • Forme los panes en bolas pequeñitas y colóquelas en una lata engrasada.
  • Paso 6
  • Hornee por unos 7 mins. O hasta que los panes estén dorados. Sirva los panes de yuca enseguida.

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