Receta de Cruasanes con tortillas
Hoy les mostraré como preparar Cruasanes con Tortillas, es una receta super fácil con huevos y vegetales si es de su gusto.
Las alcachofas con el ingrediente principal del platillo.
Porciones2
Preparación10 min
Cocción20 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Cruasanes con tortillas
Instrucciones
- Comenzamos desechando las hojas duras de las alcachofas y troceamos a daditos su parte comestible, reservamos.
- Batimos 2 huevos, sazonándolos y le añadimos la mitad de los daditos de alcachofa.
- Realizamos una tortilla en una sartén con aproximadamente el diámetro de la longitud de los cruasanes, reservamos.
- Realizamos una segunda tortilla con los dos huevos restantes y el resto de daditos de alcachofa.
- Partimos ambas tortillas por la mitad.
- Abrimos longitudinalmente los cruasanes y untamos su parte interior con el gazpacho.
- Colocamos media tortilla en cada uno de los cruasanes.
- Repartimos las hojas de lechuga entre los cuatro cruasanes.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
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