Si hay algo que me gusta son las alcachofas veamos como preparar alcachofas con mayonesa, aunque debo admitir que no como muy seguido, cuando pequeño me daban de comer alcachofas y para variar me cargaba por que no me gustaban tanto, más que nada era por regodión jajja, ya con el pasar de los años se agradece el día que puedo comer alcachofa :) hay un poema de Pablo Neruda se llama Oda a la alcachofa.
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