Receta de Pizza de tortillas de maíz

Ingredientes

• 4 tortillas de maíz
• Tomate frito
• Mozzarella
• Olivas verdes
• Maíz
• 1 lata pequeña pimientos del piquillo
• Orégano

Instrucciones

1. 1

   Calentar el horno a 180°.

2. 2

   Cubrir la bandeja del horno con papel vegetal y poner las tortillas encima

3. 3

   Echar una cucharada de tomate encima de cada tortilla y extenderlo hasta los bordes. (Con una salsa de tomate más espesa la tortilla quedará más crujiente a la hora de hacerla, con tomate tipo solis también queda bien, pero al ser más líquido la tortilla queda más blandita)

4. 4

   Espolvorear bastante orégano por cada tortilla.

5. 5

   Poner una capa de mozzarella, y luego añadir los ingredientes a gusto de cada uno. Yo hice 2 tortillas con olivas y 2 con tiras de pimiento de piquillo y maíz.

6. 6

   Meter las tortillas 5-10\' en el horno, hasta que veamos que las tortillas empiezan a estar doraditas por los bordes y el queso está fundido.

7. 7

   Listas para comer! En menos de 15\' tienes unas pizzas súper fáciles, además que tienen todo el sabor de una pizza de verdad.