Receta de Semillas de calabaza con caramelo salado

Name: Receta de Semillas de calabaza con caramelo salado
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 t de semillas de calabaza limpias; 1 cda azúcar blanca; 1/4 cdta canela; 1 pizca nuez moscada; 1/4 cdta jengibre molido; 1 cda mantequilla; 1/4 cdta sal; 1 cdta azúcar de caña o de coco; Aceite de oliva en spray.

Necesito un extraordinaria dulce para sorprender a mi esposo, aqui estoy para enseñarte como preparar unas deliciosas Semillas de calabaza con caramelo salado.

Lo puedes acompañar con galletas Maria y granolas.

Porciones 2

Preparación min

Cocción 30 min

Calorías kcal

Cómo hacer Semillas de calabaza con caramelo salado

Instrucciones

Paso 1

Precalienta el horno a 200°C. Mezcla en un recipiente pequeño el azúcar, el jengibre, la nuez moscada y la canela. Añade las semillas y mezcla para que queden impregnadas. Aparte coloca papel de horno en una bandeja y reparte sobre este las semillas, rocía con un poco de aceite y hornea por 20min o hasta que estén crujientes. Retira.

Paso 2

Derrite la mantequilla a fuego medio en una sartén pequeña, añade el azúcar de panela o de coco junto con la sal, mezcla y añade las semillas. Baja elfuego y dora por 2min sin dejar de revolver. Retira y deja enfriar antes de servir.