Receta de Cookies veganas con semillas

Acompáñame y veamos cómo hacer Cookies veganas con semillas

Instrucciones:

Paso 1
• Mezclar con una batidora de varillas la leche condensada veggie, la harina y la margarina (y el huevo, si se desea).
Paso 2
• Añadir el puñado de semillas y mezclar bien con una cuchara.
Paso 3
• Precalentar el horno a 180ºC. Mientras en una bandeja de horno, poner un papel para hornear y colocar porciones de la masa (lo que cabe en una cuchara sopera). No poner mucha cantidad, ya que crecen y se convierten en galletas grandes. No poner las porciones muy juntas, ya que después crecen y se pueden juntar unas con otras.
Paso 4
• Para que queden más bonitas, añadir semillas encima de cada porción de masa, y aplastarla un poquito, pero no mucho, para que se vean bien las semillas.
Paso 5
• Hornear durante 15 minutos, en la parte media del horno (posición 3) a 180ºC. Comprobar que están en su punto, pinchTambién se puede usar leche condensada, pero con La Lechera Veggie (hecha con avena y arroz) las cookies están mucho mejor.ando las cookies con un palillo. Si sale seco, están en su punto.