Receta de Dulce de membrillo

Receta de Dulce de membrillo

Traigo la receta de esta increíble merienda para disfrutar de tu tarde, a continuación te daré la explicación de como preparar un dulce de membrillo.

Para agregar un toque exquisito puedes colorar sirope de chocolate o de fresa.

Porciones 4
Preparación min
Cocción 40 min
Calorías kcal

Cómo hacer Dulce de membrillo

Instrucciones

    Paso 1
  • Pelar los membrillos, quitar las semillas y el centro, cortar en trozos y colocar en una olla cubiertos con agua(cocinarlos hasta que estén tiernos).
  • Paso 2
  • Pesar el membrillo, colocar en la olla con la misma cantidad de azúcar, también es momento de agregar el zumo de limón.
  • Paso 3
  • Cocinar a temperatura media sin dejar de revolver, eso será por al menos 40 minutos, dependiendo de la consistencia que se desee.... (para saber si está a punto toma una cucharada y deja que se enfríe).
  • Paso 4
  • Una vez cocinado y en su punto vertemos el dulce en los recipientes deseados(deben ser resistentes al calor)
  • Paso 5
  • Cubrir con papel film procurando que quede en contacto con el dulce.
  • Paso 6
  • Dejar enfriar a temperatura ambiente y a disfrutar!

Ingredientes

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