Receta de Plato de cena (plato cumbre)

Name: Receta de Plato de cena (plato cumbre)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 lonchas bacon troceadas; 3 rodajas gruesas troceadas de pimiento; 2 patatas medianamente pequeñas; Agua; Aceite de oliva; Sal gruesa; Opcional : cebolleta y ajo.

Divina y rápida cena para ti! A continuación te contare a como preparar un Plato de Cena (Plato Cumbre).

Para añadir un toque puedes añadir salsas a tu preferencia.

Porciones 1

Preparación min

Cocción 20 min

Calorías kcal

Cómo hacer Plato de cena (plato cumbre)

Instrucciones

Paso 1

En un plato limpio poner los trozos crudos de bacon y pimiento.

Paso 2

En un cuenco pequeño echar un poco de agua con sal y seguidamente las patatas bien troceadas y remover (patatas troceadas a tiras)

Paso 3

Ahora toca freír las patatas y procura que queden tostaditas. Rectificar de sal y aceite si es necesario y apartar a un plato limpio.

Paso 4

Ahora toca freír el pimiento (puedes elegir amarillo, verde o rojo o un poco de cada) (echar si quieres la cebolla troceada y el ajo bien picado) junto con el bacon mientras se cocina y se pocha echar una pizca de sal gruesa y remover unos 3 min aproximadamente. Apartar al plato con ayuda de 1 espumadera.