¿Qué tan difícil es preparar Batatas gratinadas?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Batatas gratinadas?

El tiempo de preparación es de 40 minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 8 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Batatas gratinadas

Receta de Batatas gratinadas

Hoy te queremos enseñar un plato gourmet muy fácil de preparar. Te enseñarémos como preparar batatas gratinadas, un alimento fácil, rico, nutritivo y divertido. Las batatas, son unos tubérculos de la familia de las papas. Estos se diferencian de sus hermanos mayores por tener una variedad de colores, además de un sabor mucho mas dulce. Puedes acompañar este plato con un rico preparado de fritos de atún.

Resumen de la receta

Preparación 40 min

Cocción 30 min

Porciones 8

Dificultad Fácil

Categoría Papas

Ingredientes

1 cda de manteca.
800 gr. de batata.
1 cebolla.
2 ajos.
100 ml. de leche.
300 ml. De crema de leche.
80 gr. de cheddar.
100 gr. de queso parmesano.
Sal y pimienta.

Acompáñame y veamos cómo hacer Batatas gratinadas

Instrucciones:

Paso 1

Precalentar el horno a 180 grados.

Paso 2

Enmantecar una fuente y colocar una capa de las batatas cortadas en rodajas, después agregar el ajo y cebolla, sal y una capa de queso parmesano.

Paso 3

Repetir hasta que se terminen las batatas, después agregar la crema de leche y la leche mezcladas.

Paso 4

Salpimentar y presionar con una espátula la preparación.

Paso 5

Cubrir con una capa de cheddar y el restante de parmesano.

Paso 6

Llevar al horno por 30 minutos.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Batatas gratinadas y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Batatas gratinadas para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras