Receta de Los spaghetti con salmón y nueces

Name: Receta de Los spaghetti con salmón y nueces
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 200 g espaguetis; 150 g salmón fresco troceado; 30 g nueces; 330 ml leche evaporada; 2 dientes ajo golpeados y sin piel; 10 g queso rallado en polvo; Aove; Sal; Cacharros; 1 sartén grande; 1 cacerola mediana; 1 colador de malla

Hoy les enseñaré como preparar Los Spaghetti con Salmón y Nueces, es una rica combinación de mariscos y nueces que a mi familia le encanta

No se pierdan esta maravillosa receta

Porciones 2

Preparación min

Cocción 60 min

Calorías kcal

Cómo hacer Los spaghetti con salmón y nueces

Instrucciones

Paso 1

Calentamos AOVE en la base de la sartén y doramos los ajos golpeados y sin piel. Añadimos las nueces troceadas y salteamos para después añadir el salmón salpimentado y saltear. Desechamos los ajos.

Paso 2

Añadimos la leche evaporada y reducimos durante 10 minutos a fuego medio-alto. Reservamos.

Paso 3

Incorporamos los espaguetis a una cazuela con abundante agua en ebullición, un chorreoncito de AOVE y una pizca de sal, y le damos 10-11 minutos. Nos quedará la pasta al dente. 👉 Cuando cogemos un espagueti y al cortarlo por la mitad hay un puntito blanco, eso es al dente. La foto no es muy buena aunque se intuye.

Paso 4