Receta de Tortillas de tallarines de ayer
Necesito transformar una pasta que me quedo de el dia anterior, voy para enseñarte como preparar unas excelentes y gustosas Tortillas de tallarines de ayer.
Si gustar le puedes rallar queso.
Porciones
8
Preparación
min
Cocción
20 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Tortillas de tallarines de ayer
Instrucciones
- Freír un puñado de champiñones y deje enfriar.
- Batir los huevos aparte.
- Incoporar todos los ingredientes, verifique que la mezcla bien hidratada, si no agregar más huevo.
- Colocar en un sartén precalentado, agregar la mezcla y bajar el fuego.
- Tantear que no despegue con un cuchillo y cuando vea que salen burbijitas arriba es porque está listo para voltear la tortilla.
- Al darla vuelta, verificar que no se pegue. Y cuando esté dorada por todos lados estará lista su tortilla. Acompañar con una ensalada de tomate, le viene muy bien.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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