Receta de Tortilla de harina con manzana.

Acompáñame y veamos cómo hacer Tortilla de harina con manzana.

Instrucciones:

Paso 1
• Batir el huevo y añadir un poco de agua.
Paso 2
• Añadimos harina (la cantidad que admita) y una cucharada de copos de avena.
Paso 3
• Pelamos la manzana y cortamos en láminas (yo le puse solo la mitad de la manzana)
Paso 4
• Picamos el ajo, el peregil y la menta y agregamos.
Paso 5
• Pincelamos la sartén con un poco de aceite y hacemos la tortilla vuelta y vuelta.