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Mermeladas y Dulces

Receta de Rosco de platano y arandanos

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Receta de Rosco de platano y arandanos

Un compartir en el colegio el dia de la alimentacion necesito una recetaexquisita y alta en fibra, llegue para enseñarte como preparar un rico Rosco de platano y arandanos.

Si deseas le puedes agregar lluvias de mani y caramelo de colores para su decoracion.

Resumen de la receta

Cocción

60 min

Porciones

15

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Mientras hacemos la masa, precalentamos el horno. A 180 ° y engrasamos el molde donde vayamos a hornearlo, el mio mide 22 centímetros y es de silicona.
2

Paso 2

En un bol ponemos, el yogur, los huevos, con el vaso limpio, vamos midiendo el resto de ingredientes. 1 Aceite, 2 azucar y 3 harina.. Cucharada de vainilla.
3

Paso 3

Con todo junto batimos hasta obtener una masa homogénea. Agregamos 1/2 platano y volvemos a batir.
4

Paso 4

Volcamos la masa en el molde, y repatimos los arandanos y rodajas de platano.
5

Paso 5

Llevamos al horno durante 45 o 50 minutos, calor arriba y abajo. Pinchamos para comprobar que está hecho, dejamos enfriar en una rejilla y cuando esté frio espolvoreamos con azúcar glass, o chocolate fundido.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Rosco de platano y arandanos y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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