¿Qué tan difícil es preparar Salteado de judías verdes?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Salteado de judías verdes?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Para hoy mis niños quieren un plato sustancioso, te explico como preparar unos deliciosos Salteado de judías verdes.

Si gustas le puedes agregar cuadritos de jamon cosido y de zanahorias, lo puedes acompañar con unos bollos pelones,

Cocción 45 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Judías

Paso 1

Paso 2

Quita las puntas y briznas si tuviera, las mias solo las puntas. Pon a cocer en abundante agua con poquita sal. Cuando se vea tiernas aparta y escurre. Guarda en un tarro el agua de la cocción para otra receta.

Paso 3

En una sartén pica la cebolla, cuando esté trasparente echa las judias, sofríe unos minutos junto con los champiñones. Era un resto q me quedo de otro menu q hice, y resulto muy bueno. Casi cuando esta hecho agregamos el bacon a tiras damos unas vueltas, batimos los huevos y los agregamos, removemos hasta verlo cuajado. Listo! Espero os guste!

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salteado de judías verdes y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Prueba estas deliciosas variaciones de Salteado de judías verdes para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras