Receta de Pasta con salsa cremosa de pimientos

Name: Receta de Pasta con salsa cremosa de pimientos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 400g de pasta; 2 pimientos rojos grandes; 1 cebolla grande; 2 dientes de ajo; 1 cucharada de aceite de oliva; 250ml de nata (crema espesa); 1 cucharadita de sal; 1/4 cucharadita de pimienta negra molida; Queso rallado para espolvorear por encima (opcional)

Esta receta de Pasta con Salsa Cremosa de Pimientos es una opción rápida y fácil para el almuerzo o la cena. La salsa se prepara con pimientos y cebolla cocidos en una sartén y se mezcla con nata (crema espesa) y especias para darle un sabor cremoso y delicioso.

Luego, se agrega la pasta cocida y se mezcla todo bien para que quede cubierta de salsa. Puedes servir la pasta caliente y espolvorear queso rallado por encima si lo deseas. ¡Es una opción fácil y deliciosa que seguro que todos disfrutarán!

Porciones 6

Preparación 20 min

Cocción 15 min

Calorías kcal

Cómo hacer Pasta con salsa cremosa de pimientos

Instrucciones

Paso 1

Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete y escúrrela. Ponla a un lado.

Paso 2

Corta los pimientos y la cebolla en cubos pequeños.

Paso 3

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén suaves y ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos.

Paso 4

Agrega los pimientos a la sartén y cocina durante 5 minutos más, hasta que estén suaves.

Paso 5

Agrega la nata (crema espesa), la sal y la pimienta a la sartén y mezcla bien. Deja que la salsa se caliente durante unos minutos, hasta que espese ligeramente.