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Receta de Ensalada de pasta corta completa.
Exquisita ensalada para completar y hacer un mega platillo. Te enseñaré a como preparar una ensalada de pasta.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Categoría
Ensaladas
Ingredientes
- 200 g pasta de colores (lacitos, espirales)
- 1/2 tomate
- 2 rodajas piña
- 3 espárragos
- 1/2 cogollo lechuga
- 1 loncha gruesa de jamón cocido
- 2 cucharas maíz dulce
- 1 huevo duro
- 1/2 aguacate
- Agua
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal.
Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada de pasta corta completa.
Instrucciones:
- Cocer en agua hirviendo con sal la pasta durante 8-10 minutos, escurrir. Reservar la pasta. Lavar, secar y cortar en juliana la lechuga. Poner en un tupper la lechuga.
- Picar el jamón, añadir a la lechuga. Lavar, secar y picar el tomate. Picar la piña. Añadir a la lechuga, mezclar.
- Añadir el maíz, mezclar. Picar los espárragos. Añadir a la lechuga la pasta y espárragos, mezclar.
- Añadir aceite y vinagre, mezclar. Sazonar la ensalada. Guardar la ensalada en la nevera durante 3-4 horas. Pelar y cortar en tiras el aguacate. Pelar y cortar en rodajas el huevo duro. Presentar en un plato llano la ensalada, decorar con huevo duro y aguacate. Servir.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada de pasta corta completa. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Ensalada de pasta corta completa. para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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