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Receta de Ensalada de rúcula con burrata, bacon y pesto de nueces

Receta de Ensalada de rúcula con burrata, bacon y pesto de nueces

Hoy les mostraré como preparar Ensalada de rúcula con burrata, bacon y pesto de nueces, es una rica ensalada muy sana para cualquier comida

A mi y a mi familia nos encanta la rucula, le dará un sabor único.

Resumen de la receta

Cocción 10 min
Porciones 2
Dificultad Fácil
Categoría Ensaladas

Ingredientes

  • Rúcula
  • Tomate
  • Burrata
  • Bacon
  • Para el pesto
  • Nueces
  • Espinacas
  • Parmesano
  • aove
  • Ajo y sal

Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada de rúcula con burrata, bacon y pesto de nueces

Instrucciones:

    Paso 1
  • Poner la rúcula en una fuente con las rodajas de tomate.
  • Paso 2
  • Sofreír el bacon y echarlo junto a la rúcula y el tomate.
  • Paso 3
  • Echar todos los ingredientes del pesto en un vaso medidor y batir hasta conseguir la textura deseada.
  • Paso 4
  • Colocar la burrata en el centro de la fuente y echar el pesto por encima.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada de rúcula con burrata, bacon y pesto de nueces y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Ensalada de rúcula con burrata, bacon y pesto de nueces para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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