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Receta de Ensalada de rúcula con burrata, bacon y pesto de nueces
Hoy les mostraré como preparar Ensalada de rúcula con burrata, bacon y pesto de nueces, es una rica ensalada muy sana para cualquier comida
A mi y a mi familia nos encanta la rucula, le dará un sabor único.
2
Porciones
10 min
Cocción
Fácil
Ensaladas
Ingredientes
- Rúcula
- Tomate
- Burrata
- Bacon
- Para el pesto
- Nueces
- Espinacas
- Parmesano
- aove
- Ajo y sal
Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada de rúcula con burrata, bacon y pesto de nueces
Instrucciones:
- Poner la rúcula en una fuente con las rodajas de tomate.
- Sofreír el bacon y echarlo junto a la rúcula y el tomate.
- Echar todos los ingredientes del pesto en un vaso medidor y batir hasta conseguir la textura deseada.
- Colocar la burrata en el centro de la fuente y echar el pesto por encima.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
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