¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 40 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero

Receta de Patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero

Q: ¿Qué tan difícil es preparar Patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

Receta de Patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero

Hoy les enseñaré como preparar patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero, quedaran riquísimas no pueden perdérselas

Los ingredientes que contienen son una delicia al paladar.

Resumen de la receta

Cocción 40 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Papas

Ingredientes

600 grs patatas
Unas ramitas de hierbas frescas, romero, laurel, tomillo limonero, cebollinos, etc
Aceite de semillas de pistacho
Sal en escamas de romero
5 bayas Pimienta
1/4 cucharadita nuez moscada molida

Acompáñame y veamos cómo hacer Patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero

Instrucciones:

Paso 1

Recoger las patatas y quitar la tierra. Poner en agua fresca durante 30´. Quitar del agua y, bajo el chorro de agua fría, cepillar bien.

Paso 2

Dejarle las cáscaras y cortar en cuñas no muy finas. Colocar en un cuenco con las hierbas, sal, nuez moscada y pimienta. Regar con un chorretón de aceite y dejar durante 2 horas. Calentar abundante aceite en una ollita y freír a fuego mediano. Y…a disfrutar!!!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras