Este batido de mango y cambur es una bebida cremosa y natural, ideal para un desayuno rápido o una merienda refrescante. Originario de las regiones tropicales, combina la dulzura del mango con la suavidad del cambur (plátano), creando una textura espesa y un sabor equilibrado. Es perfecto para quienes buscan una opción saludable sin renunciar al placer, ya que utiliza ingredientes sencillos y se prepara en minutos.
La clave está en usar la fruta congelada, lo que le da una consistencia de helado sin necesidad de hielo que diluya el sabor. Además, la miel o endulzante opcional permite ajustar el dulzor, y el toque de vainilla realza los aromas. Para un extra de proteína y textura, puedes añadir un puñado de maní, como en esta versión.
Este batido es ideal para deportistas, niños y cualquier persona que quiera disfrutar de un capricho saludable. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tu familia!
Cocción
30 min
Porciones
2
La pulpa del mango y el cambur deben estar de preferencia congelados.
Colocar todos los ingredientes en la licuadora, yo agregue un puñito de maní al momento de licuar.
Servir, se puede acompañar con trocitos de mango y cambur, yo solo le agregue más maní por encima.
Y a disfrutar.
