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Receta de Salmón con verduras y hierbabuena en papilote

Receta de Salmón con verduras y hierbabuena en papilote

Te comparto un delicioso almuerzo para compartir en familia, te explicare a como preparar un maravilloso Salmón con verduras y hierbabuena en papilote.


2 Porciones
25 min Cocción
Fácil
Pescados

Ingredientes

  • 600 g aprox lomo de salmón
  • 2-3 zanahorias
  • 1 puerro
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Tomillo
  • Unas hojas de hierbabuena.

Acompáñame y veamos cómo hacer Salmón con verduras y hierbabuena en papilote

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cortar el salmón en las raciones que se desee, salpimentar y poner sobre un trozo grande de papel de plata.
  • Paso 2
  • Sobre el salmón poner un poco de puerro picado y zanahoria en rodajitas o láminas.
  • Paso 3
  • Poner unas hojas de hierbabuena, un poco de tomillo y un chorrito de aceite.
  • Paso 4
  • Hacer un paquete sellando bien el papel de plata.
  • Paso 5
  • Hornear a 190°C de 10 a 15 minutos.

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