Receta de Cuenco Chirashi
JapónEl Cuenco Chirashi, un delicioso plato japonés, aporta una explosión de colores y sabores a tu mesa. Esta receta sencilla combina arroz de sushi avinagrado con una variedad de ingredientes frescos. Es una celebración de texturas, colores y la esencia de la cocina japonesa. ¡Perfecto para una comida rápida y satisfactoria!
Porciones
4
Preparación
30 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Cuenco Chirashi
Instrucciones
- Cocina el arroz para sushi siguiendo las instrucciones del paquete y déjalo enfriar ligeramente.
- En un recipiente pequeño, mezcla el vinagre de arroz, el azúcar y la sal hasta que se disuelvan. Rocía esto sobre el arroz tibio y mézclalo suavemente para cubrir cada grano.
- Prepara tu pescado de calidad para sashimi favorito cortándolo en finas lonchas.
- Divide el arroz para sushi sazonado entre cuatro tazones de servicio.
- Coloca el pescado, el pepino, el aguacate, el jengibre encurtido, la ensalada de algas y los rábanos encima del arroz.
- Espolvorea tobiko sobre cada tazón para añadir un toque de color y sabor.
- Adorna con cilantro fresco para un toque refrescante.
- Sirve tu Cuenco Chirashi con salsa de soja y wasabi al lado. ¡Disfruta de tu delicia japonesa casera!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
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