Acompáñame y veamos cómo hacer Pizza de chorizo ibérico
Instrucciones:
Paso 1
Como siempre estiramos nuestra base de pizza sobre una fuente para horno, con su papel de horno, en éste caso y para variar había hecho sofrito de tomate y lo empleé y distribuì las lonchas de mozarella sobre la base.
Paso 2
Sobre ellas repartí al gusto el chorizo iberico, hasta me dolió pues me encanta comerlo crudo pero sé que estará de diez la pizza, por último repartimos queso para fundir y Orégano y metemos en el horno switch arriba y abajo 20 minutos.
Paso 3
Una vez listo la sacamos y depositamos sobre una fuente de servir, dejamos 10 minutos que repose antes de cortar.