Recetas fáciles de cocina
Tenemos 2574 recetas para ti 🍲💖
Receta de Pollo al estilo kfc
Sabemos que cuando el pollo frito, comprado sabe muy distinto al que preparas en casa, es por ello que hoy te traemos una receta especial, el pollo al estilo kfc. Sigue leyendo para conocer los secretos para obtener un poyo dorado y muy crujiente, sin gastar demás de tu bolsillo y con la seguridad de que su sabor y textura será el mismo del pollo que puedes conseguir en un local de comida rápida, sin moverte de casa.
A continuación, te enseñamos como preparar estos ricos y fñaciles nuggets.
2
Porciones
40 min
Preparación
6 min
Cocción
Fácil
Pollo
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 250 g de harina de trigo + 100 g para enharinar
- 250 g de fécula de maíz
- 1 cda de ajo en polvo
- pimienta
- comino
- sal
- 2 huevos
- agua mineral o cerveza
- aceite vegetal para freír
Acompáñame y veamos cómo hacer Pollo al estilo kfc
Instrucciones:
- Haz un batido, para ello mezcla la harina, la fécula de maíz, el ajo en polvo, los huevos, pimienta, sal y comino. Anda añadiendo poco a poco el agua o la cerveza y bate manualmente, hasta obtener una consistencia cremosa que fluye.
- Déjala refrigerar por 20 minutos.
- Añade sal al pollo y refrigéralo 20 minutos.
- Pasa las piezas de pollo por harina, luego por el batido y finalmente por harina.
- Fríelas, en abundante aceite, a llama baja por 2 a 3 minutos o hasta que estén dorados.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Categorías
Recetas de Arroz
Recetas de Batidos
Recetas de Berenjenas
Recetas de Budines
Recetas de Carnes
Recetas de Chilena
Recetas de Chiles - Aji
Recetas de Cremas
Recetas de Empanadas
Recetas de Ensaladas
Recetas de Entradas
Recetas de Galletas
Recetas de Guatitas
Recetas de Huevos
Recetas de Judías
Recetas de Lasañas
Recetas de Legumbres
Recetas de Maíz Choclo
Recetas de Mariscos
Recetas de Masas y panes
Recetas de Mermeladas y Dulces
Recetas de Papas
Recetas de Pastas - Fideos
Recetas de Pescados
Recetas de Pizzas
Recetas de Pollo
Recetas de Postres
Recetas de Puré
Recetas de Queques
Recetas de Quesos
Recetas de Salsas
Recetas de Saludables
Recetas de Sandwiches
Recetas de Sopas
Recetas de Tés y Cafes
Recetas de Tortas y pasteles
Recetas de Tortillas
Recetas de Tragos
Recetas de Tragos sin alcohol
