Receta de Pollo con Limones en Conserva y Aceitunas
Disfruta de los sabores ricos de la cocina marroquí con este aromático plato de pollo que presenta limones en conserva y aceitunas. La combinación de especias como el comino, el cilantro y la canela crea una mezcla tentadora que complementa los tiernos muslos de pollo. El plato se completa con una explosión de frescura de las rodajas de limón en conserva, aceitunas verdes y un toque de cilantro. Una representación perfecta de los sabores vibrantes y exóticos de Marruecos.
Porciones
4
Preparación
40 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Pollo con Limones en Conserva y Aceitunas
Instrucciones
- Dorar los muslos de pollo en aceite de oliva a fuego medio en una sartén grande. Retirar y reservar.
- Sofreír la cebolla picada y el ajo en la misma sartén hasta que estén tiernos.
- Agregar comino, cilantro, canela, cúrcuma y pimienta de cayena. Revolver bien.
- Devolver el pollo a la sartén y añadir las rodajas de limón en conserva y las aceitunas.
- Cubrir y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido.
- Adornar con cilantro fresco antes de servir.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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