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Receta de Pollo al horno con patatas y cebolla

Receta de Pollo al horno con patatas y cebolla

Hoy les vamos a enseñar una rica receta de pollo al horno con patatas y cebolla una rica receta y muy nutritiva por lo demás excelente preparación para la cena y disfrutar con la familia además es una buena opción como cena navideña,el pollo es un excelente alimento dado que nos brinda una gran cantidad de proteínas dentro de todos sus nutrientes sobre todo en una dieta alta en proteínas que esperamos para cocinar este rico pollo al horno

Resumen de la receta

Preparación 10 min
Cocción 30 min
Porciones 6
Dificultad Intermedio
Categoría Pollo

Ingredientes

  • un pollo entero o cuatro trutros
  • 4 patatas o papas medianas
  • cuatro cebollas medianas
  • sal y pimienta
  • tomillo seco
  • aceite de oliva

Acompáñame y veamos cómo hacer Pollo al horno con patatas y cebolla

Instrucciones:

    Paso 1
  • Debemos pelar las patatas para posteriormente cortarlas en rodajas finas ojalá dentro de lo posible no más de 1 cm y medio de grosor.
  • Paso 2
  • Colocamos la rodajas de patatas en una bandeja para horno dejándolas como una base.
  • Paso 3
  • Posteriormente el amo la cebolla en la cruz cortamos en tiras finas o también conocido como cortaplumas colocando la cebolla sobre la patata y Aprovechamos de salpimentar todo.
  • Paso 4
  • Colocamos la fuente en el horno que ojalá estamos en dos 20 °C dejando el calor arriba y abajo y dejamos hornear durante unos 30 minutos hasta que esté bien dorado.
  • Paso 5
  • una vez que ya se encuentre dorado a sacar la bandeja del horno y vamos a dar vuelta el pollo permitiendo que se cocine correctamente en ambos lados.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo al horno con patatas y cebolla y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pollo al horno con patatas y cebolla para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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