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Receta de Salsa de queso para pollo
Prueba esta deliciosa receta para tu cocción de pollo preferida, en Vidareceta te enseñamos cómo hacer salsa de queso para pollo, que despertará tus sentidos. Jugosa pechuga de pollo asada o a la plancha cualquiera sea tu preparación cubre con esta cremosa salsa de queso crema y manchego. Con un toque picosito, decorada con crocante tocino. Las recetas de pollo siempre son de alto contenido calorico ideales para acompañar con tu carbohidrato favorito. Disfruta de las buenas ¡Te fascinará!.
Resumen de la receta
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Categoría
Pollo
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pechuga de pollo sin hueso ni piel, en mitades
- 1 lata de Leche Evaporada
- 190 gramos de queso crema
- 1 taza de queso manchego rallado
- 1 diente de ajo
- 1/8 de cebolla
- 2 chiles serranos asados y desvenados
- 1 cucharada de mantequilla
- sal
- 2 cucharadas de tocino frito y picado para decorar
Acompáñame y veamos cómo hacer Salsa de queso para pollo
Instrucciones:
- Calienta un sartén a fuego medio con el aceite de oliva y cocina el pollo por ambos lados hasta que esté cocido y tenga un color dorado. Reserva.
- Para la salsa, licúa la leche evaporada con el queso crema, el queso manchego, el ajo, la cebolla y el chile serrano.
- Calienta una sartén profundo y agrega la mantequilla, añade la salsa y el pollo, cocina alrededor de 5 minutos. Sazona con sal.
- Sirve el pollo con la salsa y decora con tocino frito .
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salsa de queso para pollo y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Salsa de queso para pollo para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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