Recetas fáciles de cocina Tenemos 0 recetas para ti y 0 artículos
Salsas

Receta de Salsa de champiñones

Compartir esta receta:
Receta de Salsa de champiñones

La salsa de champiñones es una delicia incluso para los que no gustan de los champiñones, si eres de los que no suele comerlos o quieres que los niños aprendan a incorporarlos en su alimentación, esta salsa es la solución, ya que al estar licuados no se ven y su sabor se mezcla con la emulsión de crema y cebolla y no se sienten. Puedes usar esta receta para acompañar una pasta o una proteína y como en vida recetas amamos compartir contigo preparaciones fáciles y rápidas hoy tenemos para ti, la salsa de champiñones, una de nuestras favoritas.

Resumen de la receta

Preparación

30 min

Cocción

23 min

Porciones

3

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

En una olla o sartén, colocar tres cucharadas de aceite, agrega la cebolla y el ajo. Deja sofreír por 5 minutos.
2

Paso 2

Añade los champiñones cortados en láminas junto a la pimienta.
3

Paso 3

Deja sofreír por 10 minutos y luego añade el brandi, espera 2 minutos a que se evaporare el alcohol e incorpora la crema.
4

Paso 4

Deja reducir por 3 minutos.
5

Paso 5

Licua la salsa y ya esta.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salsa de champiñones y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Page loaded in 33.02 ms | LCP Optimized