¿Qué tan difícil es preparar Pudín de pan?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Pudín de pan?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Inicio Navidad Halloween Artículos

Selecciona tu idioma: EN ES

Navidad Halloween Artículos

Recetas fáciles de cocina Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖

Inicio
Postres
Pudín de pan

Receta de Pudín de pan

En vida recetas estamos convencidos que los alimentos deben aprovecharse y en lo posible no tirarse, es por ello que hoy te traemos un postre fácil de preparar, el pudin de pan, como su nombre lo indica se hace en base a pan. Para esta receta vamos a emplear ese pan que se quedó en la alacena y con el paso de los días se puso duro, normalmente se suele tirar, pero hoy convertiremos esa piedra en un esponjoso y dulce postre.

Resumen de la receta

Preparación 15 min

Cocción 45 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Postres

Ingredientes

250 gr de pan duro o del día anterior.
500 ml leche
100 gr azúcar
30 ml licor a elección
3 huevos
75 gr mantequilla
caramelo

Acompáñame y veamos cómo hacer Pudín de pan

Instrucciones:

Paso 1

Calienta la leche y viértela sobre el pan, agrega los huevos batidos, el azúcar y el licor.

Paso 2

Derrite la mantequilla y mézclala con el resto de ingredientes.

Paso 3

Prepara el caramelo y vuélcalo en un molde apto para horno. Aprovecha y enciende el horno a 160º calor arriba y abajo.

Paso 4

Vierte la mezcla sobre el molde que contiene el caramelo

Paso 5

Coloca el molde dentro de otra bandeja o recipiente para horno, mas grande, y rellénala con agua caliente, de esta forma estarás construyendo un baño maría.

Paso 6

Hornea a 160 º por 40-45 minutos, deja enfriar a temperatura ambiente y refrigera mínimo 2 horas antes de comer.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pudín de pan y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pudín de pan para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel