Receta de Pudín de pan

Acompáñame y veamos cómo hacer Pudín de pan

Instrucciones:

Paso 1
• Calienta la leche y viértela sobre el pan, agrega los huevos batidos, el azúcar y el licor.
Paso 2
• Derrite la mantequilla y mézclala con el resto de ingredientes.
Paso 3
• Prepara el caramelo y vuélcalo en un molde apto para horno. Aprovecha y enciende el horno a 160º calor arriba y abajo.
Paso 4
• Vierte la mezcla sobre el molde que contiene el caramelo
Paso 5
• Coloca el molde dentro de otra bandeja o recipiente para horno, mas grande, y rellénala con agua caliente, de esta forma estarás construyendo un baño maría.
Paso 6
• Hornea a 160 º por 40-45 minutos, deja enfriar a temperatura ambiente y refrigera mínimo 2 horas antes de comer.