Receta de Salsa tres quesos

Name: Salsa tres quesos
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 6 Porciones

¿Cómo preparar salsa tres quesos? Hoy te enseñarémos una receta muy sencilla de tres quesos, una salsa deliciosa ideal para los fanáticos del queso que idealmente podemos espesar con un poco de maicena. Como tips; si se te pasa de espesa y se pone dura la mezcla puedes agregar un poco de crema para diluir, ya sabes que para cada plato es cosa de gusto. La salsa es perfecta para acompañar unos penne rigate, unos espaguettis, una pasta fresca…

6 Porciones

10 min Preparación

9 min Cocción

Fácil

Salsas

Ingredientes

500 gr. de crema
100 gr. de queso parmesano rallado
50 gr. de queso crema
100 gr. de Queso Brie o Camembert o Gorgonzola (el que más te guste por intensidad de sabor)
Pimienta
2 cdas. de maicena
Orégano para servir

Acompáñame y veamos cómo hacer Salsa tres quesos

Instrucciones:

Paso 1

Pesa todos los quesos y disponlos en un bol y trocéalos.

Paso 2

Pon la crema en una olla y calienta hasta que tome calor, Revuelve para que no se pegue ni queme la crema.

Paso 3

Ve agregando los quesos. Comprueba que a medida que los incorpores se van fundiendo.

Paso 4

Ponle pimienta recién molida a gusto.

Paso 5

Cuando esté todos los quesos integrados ya tienes tu salsa para la pasta y ahora podrás espesarla al punto que más te guste añadiendo un par de cucharadas de maicena o más y dejando que se mezcle un par de minutos. Prueba de a poco.