Receta de Pollo arvejado

Name: Receta de Pollo arvejado
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4-5 trutros de pollo; 1/2 pimentón rojo en cubitos; 1 cebolla cortada en pluma; 2 tazas arvejas verdes; 1 cubito caldo de pollo disuelto en 1 tazón de agua caliente; 2 zanahorias en rodajas; 1 pizca sal; Aceite; Merkén a gusto (opcional); 2 dientes ajo picados

Si te gusta el pollo esta receta es para ti, de hecho es de mis favoritas, veamos como preparar pollo arvejado, un plato simple y muy fácil de preparar pero no te engañes, su sabor y aroma deleitará a cualquiera, además de ser una receta alta en proteínas, recuerda acompañarlo de un rico arroz o puré, repleto del jugo del pollo arvejado, todos los aman, créeme.

Porciones 5

Preparación 5 min

Cocción 35 min

Calorías 336 kcal

Cómo hacer Pollo arvejado

Instrucciones

Paso 1

Sofreír los trutros de pollo en una cacerola a fuego medio con 3 cucharadas de aceite por 5 minutos, volteándolos en la mitad del tiempo.

Paso 2

En este paso se puede agregar una puntita de pimentón páprika opcional.

Paso 3

Reservar los trutos aparte.

Paso 4

En la misma cacerola donde se doró el pollo, agregar la cebolla y sofreír sin dejar de revolver por cinco minutos o hasta que la cebolla cambie de color (más dorado)