Receta de Kuchen de frambuesas

Name: Receta de Kuchen de frambuesas
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Ingredients: Para la Masa:; 2 Huevos grandes; 100 g. De azúcar; 3 tazas normales de harina; 125 g margarina o mantequilla según su gusto; 1 pizca agua cocida (no necesariamente caliente); Para el relleno:; 2-3 yemas de huevos (dependiendo el tamaño); 1 tarro leche condensada; Frambuesas a gusto de cada uno

hoy les mostraré como preparar Kuchen de Frambuesas, es un rico postre de tarta con frutas muy delicioso que a tu familia le encantara.

La fruta es opcional, la puedes hacer con fresas.

Porciones 2

Preparación min

Cocción 70 min

Calorías kcal

Cómo hacer Kuchen de frambuesas

Instrucciones

Paso 1

Primero hacemos la masa, tomamos un bowl y ponemos los 2 Huevos con el azúcar y batimos hasta que se mezclen completamente, queda de un color más clarito.

Paso 2

En esa misma mezcla agregamos ahora las tazas de harina tamizada y también la margarina que debe encontrarse a temperatura ambiente, mezclamos todo con una paleta o las propias manos hasta que la masa no se pegue en el bowl, en el caso que esta no se una bien deben agregarle una pizca de agua cocida hasta que se una.

Paso 3

Cuando la masa esté lista enmantequillamos nuestro molde y ponemos allí la masa. Cuando ya esté listo llevas la masa 15 o 20 minutos al refrigerador y ponemos a precalentar nuestro horno en 180°

Paso 4

Cuando la masa esté lista enmantequillamos nuestro molde y ponemos allí la masa. Cuando ya esté listo llevas la masa 15 o 20 minutos al refrigerador y ponemos a precalentar nuestro horno en 180°

Paso 5

En un nuevo bowl vertemos la leche condensada junto con las yemas de huevo, mezclar hasta que se cree una mezcla homogénea, ahí agregamos las frambuesas a gusto y revolvemos con mucho cuidado para que estas no se vayan a romper.

Paso 6

Se vierte la mezcla en la masa y se lleva al horno unos 30 o 40 minutos en 180°. Estar atento al color que toma la leche condensada, cuando esta ya toma un color dorado se encuentra lista.