Receta de Hojaldritos salados.

Name: Receta de Hojaldritos salados.
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 láminas de hojaldre; Paté a la pimienta(o el que nos guste); Paté de salmón; Queso rallado; Pimienta molida; Eneldo; lonchas queso; Salchichas; Huevo batido; lonchas Jamón cocido.

Para festejar el aniversario de bodas unos deliciosos pasapalos, aqui vengo para enseñarte como preparar unos Hojaldritos salados.

Le puedes añadir salsa al gusto y acompañar con una bebida achocolatada.

Porciones 15

Preparación min

Cocción 40 min

Calorías kcal

Cómo hacer Hojaldritos salados.

Instrucciones

Paso 1

Para hacer los hojaldres de paté y jamón

Paso 2

Cogemos la lámina de hojaldre y la estiramos un poco con ayuda de un rodillo, pero sin dejarla demasiado fina.

Paso 3

La dividimos en tres partes rectangulares.Las Pinchamos un poco con un tenedor.

Paso 4

En uno de los rectángulos ponemos unas lonchas de jamón cocido.

Paso 5

Enrollamos, para que nos quede un rulo..Cuando lleguemos al final,pintamos el borde con un poco de huevo batido,para que se nos selle bien.Una vez tengamos el rulo hecho y sellado,lo pintamos por encima con el huevo batido y el espolvoreamos queso rallado.Cortamos en bocaditos del tamaño que queramos, mejor si son pequeños, para comer de una vez.

Paso 6

El siguiente rulo lo hacemos con el paté de pimienta.Lo sellamos igual que el rulo anterior,y espolvoreamos con un poco de pimienta.Cortamos también en pedacitos..

Paso 7

Por último hacemos el rulo relleno de paté de salmón,, una vez sellado y cerrado le espolvoreamos con eneldo,y lo cortamos también.

Paso 8

Vamos con los de salchicha.

Paso 9

Cortamos el hojaldre el trozos cuadrados..El tamaño dependerá del tamaño de la salchicha.A mi me gustan las medianas, porque se notan màs.

Paso 10

Colocamos una loncha de queso y encima ponemos la salchicha.Enrollamos,Sellamos con el huevo,como os comenté antes, y cortamos en trozos.Pintamos con huevo y horneamos hasta que estén dorados.