Receta de Pie Flotante

Acompáñame y veamos cómo hacer Pie Flotante

Instrucciones:

Paso 1
• Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
• Hornea las tartas de carne de res según las instrucciones del paquete.
Paso 3
• En una olla grande, agrega los guisantes verdes partidos, el agua, la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Paso 4
• Lleva a ebullición y luego reduce el fuego a bajo. Cocina a fuego lento durante 20-25 minutos o hasta que los guisantes estén suaves.
Paso 5
• Con una licuadora o una batidora de inmersión, tritura la sopa de guisantes hasta que quede suave.
Paso 6
• Para servir, sirve la sopa de guisantes en tazones y coloca una tarta de carne de res encima de cada tazón.