Receta de Cheesecake de Chocolate y Menta
Disfruta de la rica y cremosa delicia del Cheesecake de Chocolate y Menta. La decadente base de galleta de chocolate proporciona el complemento perfecto para el relleno aterciopelado de cheesecake, enriquecido con chocolate derretido y un toque de vainilla. Coronado con un toque festivo de caramelos de menta triturados, este postre es un encantador regalo navideño.
Porciones
12
Preparación
30 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Cheesecake de Chocolate y Menta
Instrucciones
- Precalienta el horno a 325°F (163°C) y engrasa un molde desmontable de 9 pulgadas.
- Mezcla las migas de galleta de chocolate y la mantequilla derretida, luego presiona la mezcla en el fondo del molde para formar la base.
- En un tazón grande, bate el queso crema y el azúcar hasta que quede suave.
- Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpora el extracto de vainilla, la crema agria y el chocolate derretido.
- Vierte la masa sobre la base en el molde.
- Hornea durante aproximadamente 1 hora o hasta que el centro esté firme.
- Deja que el cheesecake se enfríe en el horno con la puerta entreabierta durante 1 hora.
- Enfría en el refrigerador durante al menos 4 horas o toda la noche.
- Antes de servir, espolvorea caramelos de menta triturados por encima.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
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