Receta de Panqueques de zanahoria
El día de hoy, te queremos enseñar un sabroso postre de zanahoria. Aprenderás como preparar panqueques de zanahoria, un sabroso postre muy rico y nutritivo. La zanahoria, es una verdura de color anaranjada muy saludable y cargada de vitaminas. Tiene una buena cantidad de fibra, y es perfecta para ser usada tanto en ensaladas como en postres saludables. Puedes acompañar estos ricos panqueques con un delicioso mocachino.
Porciones
6
Preparación
5 min
Cocción
2 min
Calorías
120 kcal
Cómo hacer Panqueques de zanahoria
Instrucciones
- Calentar la plancha a fuego medio.
- Machaque los plátanos hasta obtener una mezcla suave en un tazón mediano, luego agregue el huevo, la zanahoria, el yogur, la canela y la miel.
- Agregue 2 cucharaditas de aceite de coco a la plancha caliente para derretir.
- Una vez caliente, agregue no más de 3 cucharadas de masa a la plancha y cocine, hasta que se doren (aproximadamente 2 minutos por lado).
- Con cuidado voltear los pasteles con una espátula plana.
- Servir con bayas frescas.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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