Receta de Panqueques de mantequilla de maní

Name: Receta de Panqueques de mantequilla de maní
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Ingredients: 2 plátanos medianos maduros.; 1 huevo grande.; 3 cucharadas de mantequilla de maní natural.; 2 tazas de avena enrollada.; 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear.; 1 cucharada de jarabe de arce real.; 1 1/4 tazas de leche (leche de almendras o leche de vaca están bien).; Pizca de sal.; Aceite en aerosol antiadherente.; Plátanos en rodajas, para servir.; Jarabe, para servir.

Hoy te queremos mostrar unos sabrosos panqueques que te van a volver loco. Te enseñarémos como preparar panqueques de mantequilla de maní, un sabroso postre que todos podrán disfrutar. La mantequilla de maní, es un sabroso complemento para hacer postres, ya que tiene una textura mantecosa, que le da mucho sabor y consistencia a los panqueques. Puedes acompañar este rico postre con un sabroso chocolate caliente.

Porciones 6

Preparación 5 min

Cocción 2 min

Calorías 150 kcal

Cómo hacer Panqueques de mantequilla de maní

Instrucciones

Paso 1

Calentar la plancha a fuego medio.

Paso 2

En una licuadora, mezcle el plátano, el huevo, la mantequilla de maní, la avena, el polvo de hornear, el jarabe de arce, la leche y la sal.

Paso 3

Mezcla a alta velocidad hasta que quede suave.

Paso 4

Rocíe la plancha con spray antiadherente.

Paso 5

Una vez caliente, agregue 1/4 taza de masa a la plancha y cocine, hasta que se doren y se formen burbujas alrededor de los bordes (aproximadamente 2 minutos por lado).