Receta de Panqueques americanos

Acompáñame y veamos cómo hacer Panqueques americanos

Instrucciones:

Paso 1
• En un recipiente bate los huevos, 250 gr. de tazas de leche y la vainilla. Añade a la mezcla de harina y polvos de hornear, revolviendo sólo hasta que esté suave. Mezcla con la mantequilla derretida. Si es necesario puedes agregar más leche a la preparación.
Paso 2
• Cocina en una plancha o sartén caliente y engrasada, utilizando aproximadamente ¼ taza de la mezcla para cada panqueque. Cocina hasta que comience a burbujear y se dore ligeramente la parte inferior. Da la vuelta y dora por el otro lado.
Paso 3
• Puedes servir tus panqueques americanos con mantequilla, mermelada, miel o el dulce que más te guste, como también frutas.