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Receta de Panqueques veganos
Aquí te traemos otra receta ideal para servir en el desayuno o en tu brunch casual de la semana. Cómo preparar panqueques veganos con platano y zyrup. Esta opción ideal para veganos, pero puede ser para quien desee algo diferente y mas sano. Tiene bastante fibra y buena fuente de calorías para comenzar tu día. Le puedes agregar la fruta y/o relleno que desees.
10
Porciones
15 min
Preparación
5 min
Cocción
Fácil
Postres
Ingredientes
- 1 de harina integral (ó harina de avena)
- 1 cdta. de polvo de hornear
- 1 taza de leche vegetal (almendra, soya, la que prefieras)
- 1 cda. de miel de agave
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal fina
- 1 Plátano
Acompáñame y veamos cómo hacer Panqueques veganos
Instrucciones:
- Comenzamos poniendo todos los ingredientes (menos el plátano) de la lista, en un bowl. Con la ayuda de una batidora trituramos todo hasta que tengamos una masa suave y bien homogénea, procurando no tener ningún grumo.
- En una sartén engrasada ponemos un poco de la masa y dejamos cocinar hasta ver unas burbujas por toda la tortita. Seguidamente le damos la vuelta, con una espátula, y dejamos que doren por el otro lado un par de minutos.
- Para servir ponle miel y el platano cortado en rodajas encima.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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