Receta de Bizcocho de turron

Name: Receta de Bizcocho de turron
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 700 gramos turrón Suchard; 175 gramos harina la repostería; 30 gramos cacao puro; 65 gramos azúcar de caña; 165 mililitros leche; 80 gramos mantequilla; 2 huevos; 8 gramos levadura química; Pizca sal; Para la ganaché; 50 gramos chocolate para fundir; 50 gramos nata

Hoy les mostraré como preparar Bizcocho de Turrón, es un delicioso postre para acompañar con un rico te o cafecito por la mañana.

Le puedes colocar chocolate o manjar.

Porciones 8

Preparación 10 min

Cocción 40 min

Calorías kcal

Cómo hacer Bizcocho de turron

Instrucciones

Paso 1

Fundimos el turrón de chocolate Suchard y lo reservamos, fundimos la mantequilla y la reservamos también(yo lo fundí todo en el microondas en golpes de 30 segundos)

Paso 2

Ponemos en un bol los huevos y el azúcar Moreno batimos con una varilla manual para integrar bien el azúcar, añadimos la mantequilla fundida y el turrón de chocolate lo integramos bien y una vez integrado le incorporamos la leche

Paso 3

Tamizamos todos los ingredientes secos la harina el cacao pellizco de sal y la levadura lo añadimos a la mezcla anterior y lo integramos con la varilla manual

Paso 4

Lo distribuimos en un molde y horneamos a 180 grados por 40 minutos, dejamos enfriar y si la capa de arriba ha quedado muy rajada la perfeccionamos un poco con el cuchillo, ponemos en un bol la nata y la calentamos en el microondas le añadimos el chocolate con el mismo calentador de la nata se fundirá, lo ponemos en una manga pastelera y reservamos en la nevera hasta que enfríe, lo distribuimos por encima del bizcocho y decoramos con bolitas de chocolate o al gusto de cada un@