Receta de Quesadillas improvisadas

Name: Receta de Quesadillas improvisadas
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 2 tortillas de trigo; 3 lonchas fiambre de pavo o jamón york o lacón... chorizo, salchichón..; Queso rallado light o el que te guste.

Para una tarde fresca una cena rápida y sabrosa, hoy vengo a enseñartecomo preparar unas exquisitas Quesadillas improvisadas.

Si deseas la puedes adornar con miel y mani para degustar.

Porciones1

Preparaciónmin

Cocción5 min

Caloríaskcal

Cómo hacer Quesadillas improvisadas

Instrucciones

Paso 1

Se pone una tortilla en un plato y se cubre con queso rallado (del tipo que sea). A continuación pones las lonchas de fiambre, luego más queso rallado. Para finalizar se cubre con otra tortilla de trigo.

Paso 2

Se pone una sartén con una pizca de aceite y la extendemos bien por la sartén. La ponemos al fuego, cuando esté caliente cogemos con cuidado la quesadilla y la ponemos sobre la sartén. Dejamos que se tueste, sin que se queme. Con una espátula vamos presionando. Dar la vuelta a la quesadilla (mejor si te ayudas de un plato, como si fuera una tortilla). Se deja otro ratito.

Paso 3

Ya está, recién hecha con su queso fundido resulta una cena improvisada excelente. Cortar en cuñas y acompañar con ketchup, salsa barbacoa, salsa de aguacate...