¿Qué tan difícil es preparar Quesadilla integral de pollo y setas?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Quesadilla integral de pollo y setas?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Quesadilla integral de pollo y setas

Receta de Quesadilla integral de pollo y setas

Para un dia viernes y comer con tu pareja en una velada tarde, aqui estoy para enseñarte como se prepara una divina Quesadilla integral de pollo y setas.

Le puedes añadir salsa de queso cheddar y que no falte una bebida granizada.

Resumen de la receta

Cocción 30 min

Porciones 2

Dificultad Fácil

Categoría Arroz

Ingredientes

2 tortillas de trigo integrales
1 bandeja setas variadas
1 bandeja pollo al natural o restos de pollo
1 cebolla morada
c/n queso que funda bien
al gusto cilantro seco o perejil seco
2 pellizcos ajo en polvo
al gusto pimienta molida
1 chorrito aceite de oliva virgen extra.

Acompáñame y veamos cómo hacer Quesadilla integral de pollo y setas

Instrucciones:

Paso 1

En una sartén o wok sofríe la cebolla pelada y cortada en juliana (tiras).

Paso 2

Trocea un poco más las setas; yo lo hice con tijeras dentro del mismo envase en el que venían.

Paso 3

Antes de que la cebolla esté lista, añádelas y da unas vueltas para que se vayan haciendo. Echa las especias y el pollo, vuelve a remover y deja que se termine de cocinar.

Paso 4

Entretanto calienta una tortilla en otra sartén, poniéndole por encima desde el principio el queso en trozos o lonchas finas solo en la mitad de la tortilla.

Paso 5

Cuando el queso empiece a ablandarse ponle la mitad del relleno y encima añade otro poco de queso, doblando la parte de la tortilla vacía sobre la que tiene el relleno.

Paso 6

Déjalo cocinar un minuto más y repite la operación con las otras dos tortillas y el resto del relleno.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Quesadilla integral de pollo y setas y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Quesadilla integral de pollo y setas para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras