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Receta de Quesadillas de Pollo Jerk
Disfruta de los sabores intensos de Jamaica con estas Quesadillas de Pollo Jerk fáciles de hacer. El pollo desmenuzado al estilo jerk, piña cortada en cubos y pimiento rojo se disponen en capas con queso Monterey Jack entre tortillas de harina, creando una deliciosa fusión de las cocinas caribeña y mexicana. Adorna con cilantro fresco, córtalo en triángulos y sírvelo con crema agria para una comida deliciosa y satisfactoria.
4
Porciones
20 min
Preparación
Fácil
Carnes
Ingredientes
- 1 lb de pollo jerk, cocido y desmenuzado
- 1 taza de piña, cortada en cubos
- 1 taza de pimiento rojo, cortado en cubos
- 2 tazas de queso Monterey Jack rallado
- Tortillas de harina
- Sazón jerk
- Cilantro fresco para decorar
- Crema agria para mojar
Acompáñame y veamos cómo hacer Quesadillas de Pollo Jerk
Instrucciones:
- Sazona el pollo jerk desmenuzado con más sazón jerk si lo deseas.
- En una tortilla, coloca capas de pollo jerk, piña, pimiento rojo y queso rallado.
- Cubre con otra tortilla y cocina en una plancha hasta que el queso se derrita y las tortillas estén doradas.
- Corta en triángulos, decora con cilantro fresco y sirve con crema agria.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
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