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Pollo

Receta de Pollo con Limones en Conserva y Aceitunas

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Receta de Pollo con Limones en Conserva y Aceitunas
Disfruta de los sabores ricos de la cocina marroquí con este aromático plato de pollo que presenta limones en conserva y aceitunas. La combinación de especias como el comino, el cilantro y la canela crea una mezcla tentadora que complementa los tiernos muslos de pollo. El plato se completa con una explosión de frescura de las rodajas de limón en conserva, aceitunas verdes y un toque de cilantro. Una representación perfecta de los sabores vibrantes y exóticos de Marruecos.

Resumen de la receta

Preparación

40 min

Porciones

4

Dificultad

Intermedio

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Dorar los muslos de pollo en aceite de oliva a fuego medio en una sartén grande. Retirar y reservar.
2

Paso 2

Sofreír la cebolla picada y el ajo en la misma sartén hasta que estén tiernos.
3

Paso 3

Agregar comino, cilantro, canela, cúrcuma y pimienta de cayena. Revolver bien.
4

Paso 4

Devolver el pollo a la sartén y añadir las rodajas de limón en conserva y las aceitunas.
5

Paso 5

Cubrir y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido.
6

Paso 6

Adornar con cilantro fresco antes de servir.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo con Limones en Conserva y Aceitunas y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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